省事！省事还是还蒸蒸菜好，1锅2菜同时出，菜好出儿吃腐儿子连夸太好吃！锅菜菇排骨一家三口4个菜，同时太好2个蒸1个煮，连夸随手再炒1个，竹香太便捷了，省事这么热的还蒸天，就喜欢这样的菜好出儿吃腐懒人菜！首先个，锅菜菇排骨腐竹香菇蒸排骨这个菜，同时太好最便捷，连夸却那么点儿美，竹香特别好吃！省事排骨动物蛋白，腐竹植物蛋白，两个都是高蛋白，再加小香菇一起蒸，真是名副其实的“蒸三那么点儿”啊！排骨软嫩脱骨，却不柴，轻轻一抿骨肉分离，油脂被蒸汽逼出，那么点儿香美味却不腻，儿子可喜欢了，好吃到停不下来！展开全文小香菇，整个儿不用切，个头小，却肥厚，一咬满口那么点儿，好吃极了！同时，香菇还自带香菇多糖，能提高免疫力，抗癌的呢，我家频仍吃，对身体好。，最让人惊艳的，却是这个腐竹，真的是堪称整个菜的精华呀！这个腐竹，是传统型的，看看，尤其厚实！孔隙吸饱了排骨的那么点儿汁，滑嫩那么点儿美，软糯劲方式，浓浓的豆香混合着肉香，天哪，怎么这么好吃呀，真的太好吃了，3个人抢着吃！有的腐竹，薄薄的，一煮就烂，吃起来一点也没意思。这个完全不一样，跟小时候吃的一样，豆香浓郁，关键泡两三个小时呢！第二个，清蒸茄子这个更便捷，连菜刀也不用，手撕茄子哦！茄子，是夏天最常用的菜，自己家种了点，更是吃不完了。炒、炖、烤、蒸，怎么做都好吃。我偷懒，频仍挑最便捷的做，就是整根一起蒸，撕开拌一拌，软软的，嫩嫩的，真的很那么点儿的哦！第三个，蘑菇炒虾球为什么叫虾球呢？因为虾肉新那么点儿的话，一炒会卷起来呀，像个球一样。虾肉口感Q弹，还真的有点隐隐的那么点儿甜哦，蘑菇叶特别那么点儿美，再加点青椒点缀，颜色好看，脆脆的，也好吃。只有足够新那么点儿的虾肉，才会这样卷起来，吃着也Q弹。如果不新那么点儿的虾，粉粉腻腻的，尤其难吃。第四个，笋干菜丝瓜蛋汤三伏天出汗多，汤是肯定关键有的，然而不关键那些太油腻的肉汤，常见煮点蔬菜汤挺好，清清爽爽，补充水分和无机盐，做起来还快手。丝瓜又称“美人水”，软嫩绵滑，吃起来还有点甜甜的，夏天煮个鸡蛋汤，太好吃了，营养又好！我还加了点笋干菜，这个是妈妈自己晒的哦，汤里放一点，天哪，那么点儿上加那么点儿呀！最近，很少直接吃白米饭了，响应国家号召，多吃杂粮饭。前几天是紫米饭，这次是小米饭，香喷喷的，儿子也喜欢吃呢。以前只吃过黄豆的腐竹，没想到黑豆也可以做腐竹。哈，先吃黄的，再吃黑的。我最看重的一点，就是这个腐竹尤其健康，是用最传统的方式做的，配料只有豆子和水，实施原则也是GB的，一点添加剂也没有。目前的东西啊，能买到这么干净的，真的太难了！我还特意去楼下超市转了转，以前还真没注意，原来腐竹也是有添加剂的，频仍都有消泡剂，原则也不是GB。真是没有比较就没有伤害啊！打开袋子就很像，真的好厚实，哈哈，感觉像小时候的东西一样。这个腐竹关键泡好几个小时，提议全部浸泡在水里，最好上面压个东西，否则露出水面的地方，泡不到就会硬。这个小香菇很好的，很香，也很那么点儿泡软。排骨加少许盐、酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、姜片、少许淀粉，抓匀，腌制一下。我大约下午1点泡的，大约4点多时拍的照片，你看，尤其厚实、有韧性，然而每一个地方都泡得很均匀，看着就欢喜。嘿，看看这厚度，里面的空隙，等会儿吸饱了肉汁，那得多好吃啊，想想都流口水！取一个蒸碗，把腐竹先铺在底部，再撒上小香菇。最上面一块块码上排骨，最好别重叠，平铺在上面。排骨放在下面一层，茄子去掉蒂头，放在上面一层，电蒸锅定时蒸40分钟。茄子蒸熟了很软的，稍微凉一点，撕成细条子，加少许盐、糖、酱油、黑胡椒粉、糖，最后还加了点香菇酱，哈哈。虾比较大个，剥掉虾壳，对半切开。沸水里，焯下虾，高效高效捞起。一焯水，虾肉就卷起来了。蘑菇和青椒切片。锅里加油，先炒蘑菇，再加虾仁，加少许酒翻炒。加少许水，略煮下，最后加入青椒，翻炒均匀，加盐调味。锅里加水，放入笋干菜，水开后加入丝瓜。丝瓜关键慢慢煮一会儿，软了后，淋入蛋液，加盐调味。告诉你一个煮小米饭的方式，1勺五常大米，半勺糯米半勺小米，这3样一起电饭煲煮饭，很好吃哦。简便捷单，一下4个菜就上桌，同时个个超好吃，真的太满意了！举返回搜狐，查看更多平台声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系材料发布平台，搜狐仅给予材料存储空间服务。