湖南农产品一周行情丨猪肉牛肉批发价环比上涨 小龙虾批发价下跌

红网时刻新闻7月23日讯（记者 陈彦兵）湖南省农业农村厅发布2026年第29周（7月13日—7月19日）题农产品批发价格监测周报，湖南环比本周全省题农产品批发市场价格呈现上涨趋势。农产题监测的品周25种题农产品，价格环比（以下皆同）上升的行情小龙虾批下跌16种，占64.00%；减小的丨猪9种，占36.00%。肉牛肉批涨幅前三的上涨品种为鲢鱼、白萝卜、湖南环比茄子，农产分别上涨13.82%、品周9.60%、行情小龙虾批下跌7.32%；跌幅前三的丨猪品种为小龙虾、豆角、肉牛肉批莴笋，上涨分别下跌7.49%、湖南环比7.44%、6.93%。

蔬菜批发市场价格整体下跌

题监测的14种蔬菜批发均价2.82元/公斤，环比下跌1.11%，同比下跌3.25%。其中，白萝卜、茄子、芽白、黄瓜、卷心菜、芹菜、土豆、红椒均价环比分别上涨9.60%、7.32%、4.51%、3.92%、3.57%、3.51%、1.77%、1.75%；豆角、莴笋、西红柿、青椒、胡萝卜、冬瓜均价环比分别下跌7.44%、6.93%、4.36%、3.45%、2.34%、1.59%。本周监测的14种蔬菜均价8涨6跌，上涨幅度大的品种均价不高，下跌的品种均价较高，导致蔬菜均价整体下跌。

猪肉、牛肉和鸡蛋价格上涨

本周猪肉批发均价16.86元/公斤，环比上涨0.34%，同比下跌29.62%。牛肉批发均价76.29元/公斤，环比上涨0.26%，同比上涨6.61%。羊肉批发均价53.71元/公斤，环比下跌0.16%，同比上涨9.82%。

鸡肉批发均价14.30元/公斤，环比下跌0.02%，同比下跌7.30%。鸡蛋批发均价10.11元/公斤，环比上涨1.30%，同比下跌1.36%。

鱼类价格上涨，小龙虾价格下跌

本周鱼类批发均价12.36元/公斤，环比上涨1.55%，同比下跌9.88%。其中，鲢鱼、鲫鱼、鳙鱼、草鱼均价环比分别上涨13.82%、3.24%、2.41%、2.16%。

本周小龙虾批发均价31.96元/公斤，环比下跌7.49%，同比下跌20.58%。

柑橘批发市场价格微涨

本周柑橘批发均价6.71元/公斤，环比上涨0.18%，同比下跌16.16%。